Para tudo e faça agora mesmo essa sobremesa que é uma torta holandesa imperdível e eu aposto que irá arrancar suspiros, elogios e pedidos da receita. Essa torta é feita de várias etapas e é ensinada pelo canal Delícias da Thata que é irresistível e o sucesso é garantido!
Como fazer torta holandesa
Preparar a torta holandesa é simples. O modo de preparo da torta holandesa é fácil, faremos o recheio, a base da torta e a cobertura. E por último, iremos montar em uma forma de aro removível e então vamos nos surpreender com essa torta holandesa que tem tanta beleza e sabor!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta holandesa
Para o recheio
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 100g de chocolate branco
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 120ml de chantilly gelado
Para a base da torta
- 100g de manteiga ou margarina derretida
- 1 e ½ pacote de bolacha calipso
- 1 e ½ pacote de bolacha de maisena
Para a cobertura
- 250g de chocolate (metade meio amargo e metade ao leite)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Do recheio
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem com um fouet.
- Adicione o chocolate branco em pedaços, leve ao fogo baixo e misture bem até engrossar.
- Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
- Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar fora da geladeira.
- Em uma batedeira, coloque o chantilly bem gelado e bata até chegar no ponto bem firme e adicione no recipiente do recheio e misture bem até agregar tudo.
Da base
- Em uma tigela, coloque o biscoito maisena triturado e a manteiga derretida e misture muito bem até ficar bem úmida e se apertar fica firme.
- Em uma forma com fundo removível, despeje toda essa farofa e aperte bem com um copo para firmar bem.
- Leve ao freezer por 1 hora para gelar bem.
Da cobertura
- Em um recipiente, derreta o chocolate meio amargo com o chocolate ao leite e o creme de leite de 30 em 30 segundos e misture nos intervalos até derreter por completo. Reserve.
- Coloque os biscoitos calipso em volta da forma com a farofa no fundo, colocando-os com a parte do chocolate para fora.
- Despeje todo o recheio e passe uma colher nivelando bem e cubra com a cobertura, cubra com plástico filme ou papel alumínio e leve à geladeira e deixe de um dia para o outro.
- Retire da geladeira, desenforme, decore com chocolate branco derretido e então experimente essa gostosura de torta holandesa que é divina!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais